Silva, E. do N. (2020) “DESENVOLVIMENTO DE SORVETE UTILIZANDO FIBRAS DE FRUTAS CÍTRICAS COMO SUBSTITUTO DE GORDURA”, Revista Científica UMC, 5(3). Disponível em: https://revista.umc.br/index.php/revistaumc/article/view/1428 (Acessado: 6 julho 2024).